Συνταγές
-
Τσικνοπέμπτη: Το μυστικό για να ψήνεις σωστά την μπριζόλα
Ποτέ ξανά καμμένη μπριζόλα- έχουμε το μυστικό για να ψήνεις σωστά τις μπριζόλες. Ωραίες οι μακαρονάδες με τις σάλτσες τους, η φρεσκοψημένη πίτσα με τα μανιτάρια ... -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Υλικά 1 κούπα λάδι 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 1 κουταλάκι κανέλα 100 γρ. αμύγδαλα λευκά ή καρύδια χοντροκομμένα Εκτέλεση Συνταγής ... -
Τι μαγειρεύουμε σήμερα; Φανταστική κοτόπιτα χωρίς φύλλο
Πολλές φορές μια συνταγή δεν θέλει τρόπο, μόνο κόπο και μεράκι. Η συγκεκριμένη δεν θέλει ούτε χειροποίητο φύλλο και είναι μπουκιά και συχώριο που λέμε στο ... -
Μοσχαράκι λεμονάτο
Ένα αγαπημένο ελληνικό φαγητό κατσαρόλας, από το παλιό κυριακάτικο τραπέζι. Μαλακό και νόστιμο μοσχάρι με μελωμένες πατάτες και καρότα. Διαλέξτε ένα τρυφερό κομμάτι κρέατος και θα ... -
Λάχανο κοκκινιστό
Μαμαδίστικο, χειμωνιάτικο φαγητό που τρώγεται ζεστό σαν πρώτο ή και ως κυρίως πιάτο αν θέλουμε να προσθέσουμε κρέας. Συνοδεύουμε με χωριάτικο ψωμί και κόκκινο κρασί. Υλικά ... -
Σάντουιτς με κεφτεδάκια και μοτσαρέλα
Τραγανή μπαγκέτα, σάλτσα ντομάτας, κεφτέδες και λιωμένη μοτσαρέλα- ίσως το πιο λαχταριστό σάντουιτς που μπορείτε να φτιάξετε για να χορτάσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Μπορείτε φυσικά ... -
H λιχουδιά του Βασιλιά
Η αγαπημένη συνταγή του Λεοπόλδου με υλικά που έχεις στο ψυγείο Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος. Ναι, ... -
Περίσσεψαν μελομακάρονα…
Και φυσικά δεν τα πετάμε! Γενικά δεν πετάμε τίποτα, αλλά ειδικά με τα μελομακάρονα έχω μια υπέροχη σχέση και δεν θέλω να τα πετάω! Μάλλον γιατί ... -
Σιροπιαστό παραδοσιακό κανταΐφι
Ο βασιλιάς των σιροπιαστών γλυκών το κανταΐφι, παραμένει σταθερή αξία, είναι από τα γλυκά που άντεξαν στο χρόνο και έχει φανατικούς οπαδούς. Έχει τις ρίζες του ... -
Εύκολη συνταγή για Χριστόψωμο
Το Χριστόψωμο, ή αλλιώς το «ψωμί του Χριστού» ζυμώνεται από τις νοικοκυρές την Παραμονή ή προ-παραμονή των Χριστουγέννων. Η διαφορά του με τα υπόλοιπα ψωμιά, είναι ...
