Συνταγές
-
Μαρμελάδα κολοκύθας by Αγνή Ζουρνατζή
Λοιπόν τιμής ένεκεν γιατί είναι η εποχή της. ΥΛΙΚΑ 2 κιλά κόκκινη κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια 1 κιλό ζάχαρη 150 γρ. μέλι 1 ξύλο κανέλας. 1 ... -
Μπισκότα βρώμης by Βάνα Δημητριάδου
Υλικά για 50 μπισκοτάκια: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. νιφάδες βρώμης 150 γρ. καστανή ζάχαρη 3 κουταλάκια μπέικιν 4 ... -
Χταπόδι γιουβέτσι by Τάσος Μπίκος
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 χταπόδι 1.200 γρ., καθαρισμένο 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μικρή μαραθόριζα (φινόκιο), ψιλοκομμένη 4 ... -
Kοτόπουλο γιουβέτσι νόστιμο και προπαντός μαμαδίστικο!
Ένα φαγητό οικογενειακής θαλπωρής, αγαπημένο σε όλους ανεξαιρέτως. Στο σπίτι μας θυμάμαι το λάτρευε ο πατέρας μου! Υλικά συνταγής: 2 μπουτάκια και το στήθος από ένα ... -
Φασολάκια κοκκινιστά με πατάτες
Προετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40′-45′ Μερίδες: 4 Υλικά συνταγής: φασολάκια φρέσκα: 1 κιλό (ακαθάριστα) κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του ... -
Κοτόπουλο στη γάστρα με μπύρα και σόγια
Συστατικά: (Για 2 άτομα) 2 μπούτια κοτόπουλο 2 καρότα μέτρια 2 κρεμμύδια μέτρια 2 πατάτες 1 σέλερι 1 κουτάκι μπύρα 100 ml σόγια 50 ml μέλι Αλάτι, πιπέρι ¼ ματσάκι ... -
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ
Υλικά συνταγής: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ, 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου σοκολάτα, 550 γρ γάλα+220 γρ για την σαντιγί, 6 κουταλάκια της σούπας ζάχαρη, 1 φάκελο ... -
Σαλάτα με ντομάτα, αμπελοφάσουλα και προσούτο
Συστατικά:(για 6 άτομα) 6 ντομάτες ,ξεφλουδισμένες και κομμένες σε τέταρτα 4 λεπτές φέτες προσούτο 300γρ φρέσκα αμπελοφάσουλα κομμένα στη μέση 1 κ 1/2 φλιτζ.τσαγιου ντοματίνια κομμένα ... -
Βασιλόπιτα Κέικ της μαμάς Δωροθέας
Αυτή η βασιλόπιτα κέικ που φτιάχτηκε από τα χεράκια μου έγινε ανάρπαστη στην πρώτη συνάντησή μας για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του δικτύου των ΄΄Μαμάδων ...
